|
Полный
ходжалик
По-узбекски жилищно-коммунальное
хозяйство называется «ходжалик», а городской орган, отвечающий
за ЖКХ, – «хокимият». Что это такое и с чем это «едят», попытался
выяснить корреспондент газеты «Консьержъ» у маленькой, смуглой
женщины Бибиш – автора книги «Танцовщица из Хивы, или История
простодушной».
С
недавних пор Бибиш живет в большой питерской коммунальной
квартире. Считается, что ей еще крупно повезло. Ведь многие
агенты по недвижимости, едва услышав характерный восточный
акцент Бибиш, бросали трубку со словами: «Нет, у вас сложный
случай, мы за него не возьмемся». Агентов не «разжалобили»
рекомендации из различных издательств, и письма известных
людей: критика Бориса Войцеховского и ведущего ток-шоу Андрея
Малахова. Их даже не удивил тот факт, что книга Бибиш «Танцовщица
из Хивы, или История простодушной» еще в рукописи была выдвинута
на премию «Национальный бестселлер», а после выхода в свет
стала лауреатом престижного конкурса «Книга года», проводимого
Федеральным агентством по делам печати и оргкомитетом Московской
международной книжной выставки-ярмарки.
Тем не менее, петербургская жизнь Бибиш потихоньку налаживается.
Она по-прежнему оптимистично смотрит на жизнь, мечтает о большой
любви, пишет очередной роман и даже не замечает, что в коридоре
тусклая лампочка освещает облезлые обои, что очередь в туалет
надо занимать чуть ли не с утра, и что за стенкой в каморках
живет еще несколько семей…
Когда словоохотливая Бибиш узнала, что мне в редакции поручили
написать про ЖКХ Узбекистана, она радостно вскинула свои писательские
лапки и полночи рассказывала мне про «ходжалик»: среднеазиатское
хозяйство.
Стоит сразу же оговориться, что за весь Узбекистан Бибиш говорить
не может, а вот за родной кишлак, что неподалеку от Хивы (население
около 40 тысяч человек), танцовщица «ответить» может.
Физиология
по-узбекски
Ванны, как таковой, в кишлаке нет. Сородичи Бибиш омывают
тела в бочках, чанах, реках и банях. Причем, если современные
семьи и купаются каждый день, то умудренные опытом старцы,
как говорится, по мере загрязнения.
Умываются жители кишлака, как выразилась Бибиш, при помощи
доисторического умывальника – это того самого, что с носиком.
Для того, чтобы сэкономить воду (ведь в Узбекистане резко
континентальный климат, а значит, летом очень-очень жарко
и мало-мало осадков), воду из тазика не выливают в огород,
а используют вторично.
А с водой в кишлаке (вода из реки Амударья) летом, действительно,
сложно. Средневековые жители в жару спасались оригинальным
способом: одевали ватный чапан, в котором потели, как в сауне,
и потом «остывали» в мокром чапане.
Нынче воду можно добыть из колодца или арыка. Если в колодце
вода чистая, прозрачная и кристально чистая, то в арыке она
мутная с примесью глины. Хоть не вкусно, зато кожные заболевания
при помощи такой водички лечатся «на ура».
Туалет по-узбекски звучит, как «ходжатхона». Он в кишлакском
доме находится на территории огорода. Бибиш не уточнила, как
выглядит этот самый ходжатхон, то ли он похож на обыкновенный
деревянный домик, какие мы строим на своих шести сотках, а
может, ходжатхон – это простая выгребная яма.
Однако, по словам Бибиш, в доме у председателя, о чудо, есть
современный туалет. Белый, сафьяновый унитаз. Чешский он или
нет, Бибиш не знает, но сию диковину она видела вроде как
лично.
С туалетной бумагой в кишлаке Бибиш большие проблемы. Точнее,
бумаги попросту нет. Лишь только у председателя висит один
рулон.
Зарубежный
опыт
Сантехников в кишлаке нет. Потому что все узбекские мужики
«рукастые» – недаром среди них так много гастарбайтеров, укладывающих
в России кафельную плитку.
Если что они и арык почистят и трубу, если таковая в доме
имеется.
По словам Бибиш, в последнее время многие мужчины из кишлака
уехали на заработки в Москву и Петербург. Сложно представить,
но за тысячу(!) узбекских сум (это такая валюта) дают всего
один доллар. Стоит отметить, что примерно за 400 сум можно
плотно пообедать: плов, рахат-лукум и прочие вкусности.
Возвращаясь домой с карманами полными рублей и долларов, узбекский
сильный пол старается привнести что-то современное, или как
говорит Бибиш, «цивильное», в сферу ЖКХ. Например, поставить
слоников на полочку или приобрести чугунную ванну на ножках.
Между тем, в кишлаке все также чтят национальные традиции.
Например, в каждом доме (даже там, где есть ванная) есть кумган
– кувшин с длинным носиком. Его часто можно увидеть на традиционной
узбекской свадьбе. Существует такая традиция – человек с кумганом
в руках и полотенцем на плече обходит по кругу всех гостей
и льет им в ладони воду из кумгана. После этой процедуры можно
кушать плов. Причем, обязательно руками.
Традиции
предков
Получается так, что до приезда в Россию Бибиш жила в своем
кишлаке почти так же, как в свое время там же жили средневековый
поэт, педагог и историк Мунис, математик Мухаммед ибл Муса
аль Харизми (Алгоритм). Однако, как говорит Бибиш: «Люди из
века в век приспособились к этому, и никто не страдает. Мой
народ чтит традиции наших отцов и не стремится жить по современной
моде».
Дарья
МАХНАПС
|
|